martes, marzo 29, 2011
DESCRIPCION GENERAL
PRODUCCION Y ELABORACION ORGANICA ARTESANAL:
- frutas frescas y secados artesanales al sol (variedades: uvas 7, damascos 2, higos 3, ciruelas 3, membrillos 2, manzanas 2, duraznos 9, peras, granada, tunas);
- dulces sin azúcar (solo fruta) solarizados de conservación eterna;
- mieles; almendra y nuez criolla (morocha) (2 variedades de c/u);
- aceitunas al sol o ceniza (con y sin sal); aceites de oliva (7 varietales) jovenes y maduros, extra virgen;
- vinos varietales cero sulfito (malbec y torrontes);
- aromáticas y medicinales silvestres frescas y secas (romero, laurel, malva, etc).
Todo con cuidado extra en los materiales usados (no usamos diarios, aluminio, teflon, etc)
PRODUCCION ORGANICA INDUSTRIAL:
- aceite de oliva extra virgen sabor a gusto del cliente;
- vinos varietales cero sulfito (malbec, cabernet, syrah, merlot) y sulfitado bajo (7 varietales) sabor a gusto del cliente;
- mosto (jugo de uva concentrado en frio: 80% fructosa, todo enzimaticamente activo/vivo);
- dulces sin azúcar (solo fruta);
- frutas secadas con y sin posproceso (uva y ciruela)
SERVICIOS:
- asesoramiento en cultivo organico de frutales y olivares, y elaboracion artesanal;
- apoyo economico a la transicion de convencional a organico;
- integración de grupos de productores;
- comercialización/distribución de productos de otras fincas;
- busqueda de productos especiales
DISTRIBUCION:
Correo/contacto: integralmente@gmail.com Pagina web: http://integralmente.blogspot.com/
lunes, marzo 28, 2011
LISTA DE PRODUCTOS Nº 3 - 2009
| > Productos Orgánicos - Artesanales - Biodinámicos - Slow Food - Convencionales < | |||
| Ver aclaraciones sobre los tipos de productos al final (en blanco los aun no clasificados) | |||
| En gral. son PRODUCTOS SUELTOS, CONSULTE POR ENVASES ETIQUETADOS PARA GONDOLA | |||
| ENVIOS A CUALQUIER PUNTO DEL PAIS - SI UD ES PRODUCTOR NOS INTERESA COMPRAR O CANJEAR | |||
| PRECIOS ORIENTATIVOS PUESTOS EN FINCA JUNIN, MENDOZA, A CONFIRMAR SEGUN PEDIDO | |||
| (SUMAR X CAJA 15 A 25 $ A DOMICILIO EN CUYO, SEGUN COMPLEJIDAD DEL PEDIDO) | |||
| PRECIOS SIN IMPUESTOS DE FACTURACION - PAGO POR DEPOSITO PREVIO ENVIO | |||
| PRECIO 1 es en gral. por 1 Kg o Lt, si no se especifica otra medida; FRACCIONES MENORES CON RECARGO | |||
| PRECIOS SE REDUCEN AL AUMENTAR LA CANT. POR PRODUCTO Y DE PRODUCTOS POR PEDIDO | |||
| PRECIOS APROXIMADOS EN PRODUCTOS EN ELABORACION O PROCESO AUN NO TERMINADO | |||
| clasificación | |||
| Producto | cul- | pro- | observaciones |
| tivo | ceso | ||
| CONDIMENTOS Y ESPECIAS | |||
| sal de roca o rosada o andina x 500g | s | la mas sabrosa, 92 minerales, sin contaminar | |
| sal mar chile fina | c | ||
| sal mar arg fina | c | ||
| sal mar compuesta (con hierbas) x 500g | c+ | bajo sodio y sabrosa, no amarga | |
| sal compuesta (con hierbas) x 100g | bajo sodio y sabrosa, no amarga | ||
| tomillo x 100gr | o | ||
| tomillo x kg | |||
| coriandro o romero x 100gr | o | ||
| coriandro enetero o molido x kg | |||
| oregano x 100gr | o | ||
| oregano x kg | |||
| ajo o cebolla en polvo x 80gr frasco | o | ||
| levadura de cerveza industrial x kg | varios tipos y sabores, $ a partir de | ||
| levadura de cerveza artesanal x kg | artesanal, secada a baja temp., sin desamarg. | ||
| levadura de cerveza Calsa x 200g | |||
| levadura de cerveza Calsa x 500g | |||
| gengibre polvo x kg | |||
| canela troceada | |||
| canela polvo | |||
| canela rama | |||
| cardamomo semillas | para café y praparados de medio oriente | ||
| fenogreco semillas | |||
| fenogreco polvo x 100g | |||
| vainilla esencia natural (LTC) x 30cc | |||
| vainilla esencia natural (CBS) x 100cc | |||
| coco rallado | |||
| anis semilla | |||
| hongos shitake | secos | ||
| azafran 2,5g hebras | artesanal | ||
| azafran 2dg capsula polvo LUGO Español | |||
| FRUTAS SECAS (sin abrillantar, parafinar, ni azufrar, secados al sol) | |||
| pasas uva sin sem. Superior | o | confitera grande, sin palitos y seleccionada | |
| pasas uva sin sem. Sultanina | o | con algunos palitos | |
| pasas uva sin sem. Sultanina | o | sin palitos | |
| pasas uva sin sem. Nono | o | blanca extra dulce, con palitos | |
| pasas uva con sem. Moscatel | m | con y sin palitos | |
| pasas uva con sem. Moscatel | o | con palitos | |
| pasas uva con sem. blancas | o | en proceso | |
| pasas uva con sem. tintas | o | en proceso | |
| higos redondos blancos partidos | o | ||
| higos perita negros partidos | m | ||
| peras en lonjas | o | con y sin cascara-centros | |
| damascos mitades | o | ||
| manzana verde trozos y lonjas | o | con y sin cascara-centros | |
| manzana roja trozos y lonjas | o | con y sin cascara-centros | |
| membrillo trozos | o | con y sin cascara-centros | |
| ciruelas con carozo 1a | o | sin marcas | |
| ciruelas con carozo 2a | o | sin marcas, chicas | |
| ciruelas con carozo 3a | o | con marcas, ambos tamaños | |
| tomate seco x 2,5 kg | o | c | |
| tomate seco x 2,5 kg | c | c | |
| tomate seco x 100g | c | o | |
| tomate seco x 100g | o | o | |
| FRESCOS | |||
| tofu fresco | o | con agua filtrada, no transgenico | |
| tofu al vacio | o | no transgenico | |
| leche de soja | o | con agua filtrada, no transgenico | |
| milanesa de soja | o+ | con agua filtrada, no transgenico, rebozador int | |
| milanesa de aduki, mijo, algas 420g | no transgenico, rebozador int | ||
| pan integral con semillas y aceites 900g | sin har blanca ni gluten, aceites de 1a | ||
| pan integral con semillas 530g | |||
| pan integral "casero" 600g | |||
| pan integral "fargo" | |||
| pan integral sin sal | |||
| tonico herbario preparado 1lt | |||
| kefir en te 1 lt | como champagne suave | ||
| kombucha en te 2lt | como champagne suave | ||
| SEMILLAS aceitosas y sus derivados secos | |||
| almendra blanda pelada 1a | o | sin saltaduras, tamaño grande | |
| almendra blanda pelada 2a | o | con saltaduras, tamaño grande y medio | |
| almendra dura pelada 1a | o | sin saltaduras, tamaño medio | |
| almendra dura con cascara y capote | o | ||
| nuez criolla pelada 2a | o | cuartos | |
| nuez criolla pelada 1a | o | mitades ("mariposa") | |
| nuez criolla con cascara 1a | o | tamaño grande, seleccionada | |
| nuez criolla con cascara 2a | o | tamaño chico, seleccionada | |
| sesamo blanco (pelado) | |||
| sesamo blanco integral | |||
| sesamo blanco con negro integrales | o | mezcla | |
| sesamo negro integral | |||
| girasol chico con cascara | c | ||
| girasol grande con cascara | c | ||
| girasol con cascara | o | ||
| girasol pelado | o | ||
| girasol pelado | c | ||
| pistacho tostado y salado | |||
| pistacho crudo sin sal | |||
| chia semilla | oi | ||
| chia harina | oi | ||
| lino semilla | o | ||
| lino semilla | c | ||
| lino harina (linaza) | o | oi | |
| lino harina (linaza) | c | ||
| mani arg. con cascara tostado | c | ||
| mani arg. pelado crudo | |||
| mani boliviano gigante veteado crudo | |||
| manteca o pasta de sesamo 350g | |||
| manteca o pasta de mani | |||
| alfalfa x kg | o | para brotes | |
| nuez pecan con cascara | |||
| castaña de caju | pelada, tostada y salada | ||
| castaña de para o brasil | con cascara | ||
| castaña pilonga | |||
| avellana pelada | |||
| avellana con cascara | |||
| datiles españa, egipto, mejico o USA | |||
| ACEITES Y ACEITUNAS | |||
| aceituna griega seca sal 1a | o | o | sin marcas, tamaño grande |
| aceituna griega seca sal 2a | o | o | sin marcas, tamaño chico |
| aceituna griega seca sal 3a | o | o | con marcas e irregular tamañ |
| aceite oliva mix 05 | o | oi | extra virg, sin filtrar, 29º |
| aceite oliva mix 07 control | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva mix 07 variado | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva varietal Farga | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva varietal Arauco | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva varietal Nevadillo | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva varietal Manzanilla | o | oi | extra virg, sin filtrar, 22º, s/agua |
| aceite oliva Blend A vidrio opac | o | oi | extra virg, filtrado, de exportacion, +30º |
| aceite oliva Blend B | o | oi | extra virg, filtrado, de exportacion, +30º |
| aceite girasol 1ra presion frio | o | oi | sin solventes, fuerte |
| aceite lino 1ra presion frio | o | oi | sin solventes, fuerte |
| aceite soja 1ra presion frio | o | oi | sin solventes, fuerte |
| chia 1ra presion frio x 100cc | oi | sin solventes | |
| colza o canola 1ra presion frio | |||
| rosa mosqueta 1ra presion frio | o | oi | sin disolver |
| ALGAS (secas) | |||
| kombu entera 50g | |||
| kombu fileteada 50g | como tallarines | ||
| espirulina nacional x kg | la mayor fuente de hierro | ||
| espirulina mexicana x kg | la mayor fuente de hierro | ||
| agar agar polvo | gelatina vegetal, sin hormonas ni emociones | ||
| hiziki 100g | la mayor fuente de calcio | ||
| nori hojas o laminas x 10 unid | verde o violeta, para sushi | ||
| nori hojas o laminas x 100 unid | verde o violeta, para sushi | ||
| nori escamas 100g | |||
| cochayuyo atado grande x 360gr | |||
| fucus x kg | |||
| CEREALES INTEGRALES (con su germen y fibra-salvado original) | |||
| amaranto | o | ||
| arroz integral grano largo | c | ||
| arroz mochigomi grano corto | o | integral o pelado | |
| arroz mochigomi grano corto | |||
| arroz blanco variedades especiales | basmati, carnaroli o arboreo | ||
| arroz yamani integral 2a grano corto | con granos rojos o verdes, mas fuerte | ||
| arroz yamani integral 1a grano corto | o | ambar, mas suave | |
| avena entera | o | ||
| cebada integral | |||
| cebada pelada | o | ||
| cebada perlada | |||
| centeno | o | ||
| maiz blanco norteño mediano | |||
| maiz blanco norteño gigante | maizon peruano | ||
| maiz blanco pisado | c | ||
| maiz de colores norteño mediano | |||
| maiz naranja pisingallo | pororo | ||
| maiz | o | ||
| mijo | o | ||
| quinoa | m | ||
| trigo mote | menos acido, mas facil digerir | ||
| trigo sarraceno | |||
| trigo integral candeal | o | ||
| trigo integral pan | o | ||
| DERIVADOS DE CEREALES Y LEGUMBRES | |||
| algarroba harina oscura | s | polvo "chocolatada" | |
| algarroba aritos inflados-rueditas 250g | |||
| amaranto harina | o | ||
| amaranto inflado 100g | |||
| amaranto semola | o | ||
| api sin preparar | harina de maiz violeta para postre | ||
| avena arrollada gruesa s/vaporizar | o | ||
| avena arrollada mediana | c | ||
| cuss cuss | |||
| fariña | har integral de mandioca | ||
| fecula de maiz (maicena) | c | pegamento quebradizo | |
| fecula mandioca | pega mas que la de maiz | ||
| fideo tallarin integ mza 450g | o+ | con harina 000 y otros cereales | |
| fideo integral bsas 500g | o | pura har. integral; tallarin, moñito, lazaña, arito | |
| fideos arroz (soyana) gruesos x 300g | |||
| fideos arroz (vegetalex) finos x 500g | |||
| fideos arroz (Fu Shen) finos x 200g | blancos o saborizados | ||
| fideos soba tallarin finos 250g | sarraceno y otros | ||
| galletas arroz integral x 100g | con-sin sal o dulces | ||
| germen trigo candeal con salvado | o | similar al salvado fino, pero otro sabor | |
| germen de trigo | |||
| gluten puro | c | pegamento elastico para milanesas y panificar | |
| granola pesada con manzana | c | ||
| granola pesada tradicional | c | pasas y almendras | |
| granola pesada artesanal | o | o | con manteca, pasas, almendras, frutas y miel |
| granola artesanal 200g | con miel | ||
| har arroz blanco | c | ||
| har avena | |||
| har arvejas | |||
| har centeno | c | para faina | |
| har garbanzos | |||
| har glutinada | har trigo blanca 000 con gluten 30% | ||
| har integral superfina | o | ||
| har integral fina candeal | o | especial para fideos (masas duras) | |
| har integral fina pan | o | especial para panificados (masas blandas) | |
| har integral fina | c | ||
| har integral gruesa | c | salvado visible | |
| har lentejas | |||
| har maiz amarillo | c | tacos hojaldre | |
| har maiz extrafino (simil amarillo) | o | idem | |
| har maiz naranja | o | tacos con aceite - grasa | |
| har soja | o | no transgenica, desgrasada | |
| har soja | c | desgrasada | |
| har soja tostada | o | no transgenica | |
| lecitina de soja granulada amarilla | c | ||
| lecitina de soja granulada crema | c | ||
| multisemilla 200g | semillas varias molidas | ||
| queso rallado vegetal 200g | simil | ||
| polenta maiz fina (amarillo-naranja) | o | ||
| quinoa harina integral | |||
| quinoa arrollada 250g | |||
| rebozador arroz integral x 250g | |||
| rebozador trigo integral | o | ||
| salvado de avena | c | ||
| salvado de trigo | c | ||
| semola integral trigo (semolin) | o | ||
| soja texturizada granulada | c | como carne molida | |
| tapioca | fecula de mandioca cristalizada | ||
| trigo burgol grueso | c | ||
| trigo burgol fino | c | ||
| LEGUMBRES | |||
| aduki | |||
| soja | o | no transg | |
| soja | |||
| poroto moon, mung o soja verde | para hacer brotes, livianos | ||
| lentejas turcas o canada | las mas livianas | ||
| lentejas chicas | coccion rapida, piel fina | ||
| lentejon | |||
| garbanzos | |||
| porotos negros | para "fechoada" | ||
| porotos rojos chicos | |||
| porotos tortola o plomizo | livianas | ||
| porotos allubia - triguitos | |||
| porotos manteca | |||
| lupines | |||
| arvejas enteras | |||
| arvejas partidas | |||
| ENDULZANTES | |||
| patay horma chica | s | harina de algarroba dulce en torta | |
| patay horma mediana | s | harina de algarroba dulce en torta | |
| patay horma grande 200g | s | harina de algarroba dulce en torta | |
| miel arroz misuame Mitoku | o | simil Kero, algo mas espeso, con agua mineral | |
| miel arroz misuame Clara | simil Kero, algo mas espeso, artesanal | ||
| miel arroz misuame japon 230gr | o | simil Kero, artesanal | |
| miel arroz misuame japon 460gr | o | simil Kero, artesanal | |
| azucar integral (cristal) marron "mascabo" | o | trapichado artesanal sin lavar, ni recocer | |
| azucar integral (+seca) rubia "mascabo" | o | trapichado artesanal sin lavar, ni recocer | |
| yerba dulce stevia hojas | edulcorante natural | ||
| yerba dulce stevia liquida x 100cc | con sabor a la yerba, con conservante | ||
| yerba dulce stevia liquida x 250cc | con sabor a la yerba, con conservante | ||
| yerba dulce stevia polvo x 100gr | sin sabor a la yerba | ||
| yerba dulce stevia polvo x 60gr | sin sabor a la yerba | ||
| yerba dulce stevia polvo sobres 0,5 x 50 | sin sabor a la yerba | ||
| Miel oasis (sin antibioticos) suave | no es lo mismo que “casera”, sin calentar, artes | ||
| Miel oasis (sin antibioticos) acida | no es lo mismo que “casera”, sin calentar, artes | ||
| Miel oasis (sin antibioticos) "jarabe" suave | no es lo mismo que “casera”, sin calentar, artes | ||
| miel flora desierto | o | sin calentar, artes | |
| miel flora aromaticas | o | sin calentar, artes | |
| miel flora oasis 1,1k | |||
| mosto blanco (jugo concentrado uvas) | o | altisima fructosa, conservar en frio | |
| glucosa pura polvo | 99% pureza | ||
| fructosa pura polvo | |||
| INFUSIONES Y MEDICINALES | |||
| alcohol para licores | sin olor carácteristico, tridestilado | ||
| bardana hojas | |||
| bardana raiz | |||
| boldo hojas | |||
| carqueja | |||
| café de frutas 250g | |||
| café de algarroba 250g | s | ||
| café de semillas 250g | |||
| café de cebada-malta 500g | |||
| equinacea hierba 50g | |||
| Fegatol 125cc | |||
| habu semillas crudas 100g | |||
| ginko biloba hojas | |||
| maca raiz en polvo 100g | s | ||
| manzanilla flores | |||
| manzanilla mezcla | |||
| Yerba mate 500gr | o | 3 distintas clases | |
| Mate cocido o yerbiado x25 saq | o | x 2gr (no 1,5) | |
| sen hojas | |||
| sen vainas-foliculos | |||
| te bancha 200g | o | te joven de 3 años, sin fermentar | |
| te oolong chino especial enrulado paq 100gr | te joven de 3 años, sin ferment., el mejor | ||
| te verde hojas | o | te sin fermentar | |
| te verde hojas | te sin fermentar | ||
| te verde | |||
| Te verde 25 saq | o | x 2gr (no 1,5) | |
| te rojo 25saq | o | ||
| te rojo importado | |||
| te rojo | |||
| Te rosella x25 saq | x 2gr (no 1,5), similar a rosa mosqueta | ||
| tilo flores | |||
| tilo hojas con flores | |||
| tintura de equinacea 45c | |||
| tintura de equinacea 30c | o | la mejor, macerado artesanal | |
| tintura de ginko 45c | |||
| tintura de castaño de indias 45c | |||
| tintura de hiperico-hierba de san juan 45c | |||
| tonico herbario seco 500g | para preparar | ||
| LACTEOS (sin hormonas, ni antiobioticos, ni estress) | |||
| queso gouda vaca hormita x 700gr | o | artesan, con/sin especias | |
| queso gouda vaca horma x 3kgr aprox | o | artesan, con/sin especias | |
| queso para rallar vaca x 2.5kg aprox | o | artesan | |
| dulce leche vaca 450gr | o | artesan, azucar comun | |
| dulce leche vaca 650gr | o | artesan, azucar comun | |
| Queso cabra 500gr | o | artesan, con/sin especias | |
| Queso cabra 200gr | o | artesan, con/sin especias | |
| Queso oveja 500gr | o | artesan | |
| DULCES-MERMELADAS | |||
| mermelada artesanal varias frutas 450g | s | grosella, mamon, higo, durazno, zapallo, | |
| , kinoto, mandarina, naranja o pomelo | |||
| Dulce almibar artes. varias frutas 650g | s | mamon, calabaza, kinoto | |
| Dulce almibar artes. varias frutas 1kg | s | mamon, calabaza, kinoto | |
| Dulce almibar artes. varias frutas 650g | s | higo | |
| Dulce almibar artes. varias frutas 1kg | s | higo | |
| Dulce en pan de membrillo x 500g | s | para diabeticos o dietas sin azucar (solo fruta) | |
| Dulce en chorizo higo con nuez x 200g | s | para diabeticos o dietas sin azucar (solo fruta) | |
| pulpa de durazno × 800 cc | s | ||
| chocolate puro extra amargo sin procesar | sin azucar, ni lecitina, con manteca cacao original | ||
| PANIFICADOS SECOS | |||
| galletitas integrales algarroba 200g | sin huevo, aceite de 1a, azucar mascabo | ||
| galletitas integrales varias dulces 200g | sin huevo, aceite de 1a, azucar mascabo | ||
| galletitas integrales varias saladas 200g | |||
| POLEN | |||
| Polen de campo sin cultivar, sin qcos: | |||
| ultraseco monofloral (Quebracho) | s | ||
| ultraseco multifloral (monte Chaco) | s | ||
| seco multifloral (desierto Lavalle) | s | ||
| seco multifloral (desierto Valle Uco) | s | ||
| Polen comun flora cultivada | c | ||
| FUENTES DE FLORA | |||
| miso "rojo" (beige) (0,5 kg) | o | pasta de soja no transg, salada | |
| miso "blanco" especial (rojizo) (0,5 kg) | o | pasta de soja no transg, poca sal, mas sabrosa | |
| miso (1 kg) | pasta de soja (2 tipos) | ||
| soyu org (1lt) | o | salsa de soja no transgenica, sin quimicos | |
| umeboshi | o | ciruelas en sal, 3 años estacionamiento | |
| jugo umeboshi x 250cc | o | jugo ciruelas en sal, 3 años estacionamiento | |
| kefir en te x 1 lt | como champagne suave | ||
| kombucha en te 2lt | como champagne suave | ||
| yogurt arroz Amasake Clara | dulce natural, artesanal. Mas espeso | ||
| yogurt arroz Amasake japon 1/2lt | o | dulce natural, artesanal | |
| yogurt arroz Amasake japon 1lt | o | dulce natural, artesanal. Mas espeso | |
| chucrut 450g | sin pasteurizar, artesanal, solo con sal | ||
| OTROS | |||
| gelatina sin sabor 180 bloom | animal | ||
| repelente mosquitos Citromin (Weleda) | spray 120 ml, esencia natural de citronela | ||
| shampoo romero o manzanilla o aloe (Weleda) | 250 ml pelo normal, graso o seco | ||
| shampoo antipiojos | |||
| propoleo solucion 3 al 10% 45c | artesanal | ||
| propoleo solucion 3 al 10% 30c | |||
| propoleo crema ? % 60g | artesanal | ||
| propoleo crema ? % ?g | |||
| propoleo pastillas ? % 20g | artesanal | ||
| propoleo pastillas ? % 50g | |||
| propoleo aerosol (paf) pulmonar 60c | |||
| propoleo raspado colmena x kg (70-90%) | c | pasta seca para hacer preparados | |
| apitoxina crema 60g | artesanal | ||
| jalea real x 10g x 12u | pura artesanal | ||
| jalea real x 5g x 6u | pura artesanal | ||
| propoleo jarabe 125 cc | |||
| propoleo polvo x50g Lindon | para hongos, infec. humedas, etc. | ||
| esponja vegetal | tratamiento artesanal, grande | ||
| repelente piojos (Weleda) | spray 120 ml, esencias naturales | ||
| acondicionador Weleda 250cc | esencias naturales | ||
| jabon vegetal Weleda x 100g | esencias naturales | ||
| desodorante de esencias Weleda | esencias naturales | ||
| arcilla x 500g | cataplasmas, etc | ||
| aceite de almendra x 100cc | extraccion industrial | ||
| aceite de coco x 100cc | extraccion industrial | ||
| aceite de ricino x 30cc | extraccion industrial | ||
| TIPOS DE PRODUCTOS: | |||
| O: organicos (sin químicos de síntesis, cultivados y/o elaborados artesanales-caseros sin quimicos, combust., metales) | |||
| B: biodinamicos (organicos, con el agregado de trabajos en fuerzas sutiles recomendadas por Rudolf Steiner) | |||
| S: silvestres (similar a organicos, no cultivados, solo recolectados) | |||
| M: intermedios (zonas o cultivos o culturas que casi no requieren agroquimicos) | |||
| AI: artesanales o caseros - industriales (tecnicas industriales pero con mas mano de obra y menos maquinaria) | |||
| C o I: convencionales o industriales (cultivos y procesos con quimicos) | |||
| OI: organicos industriales (sin quimicos, pero mayor parte maquinaria) | |||
